МЫ РАБОТАЕМ:
С 9.00 до 23.00
Мука из зеленых бананов - по своим свойствам похожа на пшеничную, при этом она не содержит глютен и имеет легкий приятный аромат. Мука из зеленых бананов "Полезный день" ТМ - превосходный источник резистентного крахмала, попадая в толстый кишечник, резистентный крахмал ферментируется бактериями и преобразуется в короткоцепочные жирные кислоты, является питательной средой для микрофлоры, чистит кишечник и стимулирует иммунитет, а так же влияет на моторику и перистальтику кишечника и выполняет функцию детоксикации, "забирая" за собой продукты метаболизма белков.
Благодаря удивительной легкости, вызванной высоким содержанием крахмала, ей можно заменять классическую муку в соотношении 1:1. Это позволяет готовить хлеб и выпечку в безглютеновой версии без ущерба для качества выпечки. Она также может без проблем использоваться в сыром виде, что является хорошей новостью для всех поклонников веганских сладостей типа "raw" и коктейлей, в качестве загустителя.